坐落于山西综改区的山西潇河新城酒店群，是山西建投认真贯彻省委、省政府决策部署，发挥投建运一体化优势打造的省内规模最大的酒店综合体，主要由旗下园区建发集团负责运营。酒店群既遵循国际酒店管理标准，又融入山西本地服务特色，在政务接待、商务会议等领域形成独特优势，为宾客提供专业可靠的服务体验。

客房服务：细节中彰显品质

园区建发集团将“客人当亲人”的理念融入客房服务细节，通过贴心的服务和人性化的设计打造宾至如归的体验。

客房团队每日执行“三时段主动服务”机制：早晨在宾客外出后，由专人确认房间状态，并进行全屋深度清洁；午后针对续住宾客提供二次整理，更换毛巾浴袍并补充消耗品；晚间则根据客人作息习惯，在床头放置温水、调节好夜读灯光，让每个生活场景都透着温度。

在品质把控方面，客房部实行“三级质检体系”。服务员完成打扫后，对照“客房服务清单”进行逐项检查；领班每日随机抽取50%客房复查；部门经理每周带领骨干员工开展“盲测互查”，通过模拟宾客视角发现服务盲点。针对老人、儿童等特殊群体，客房内配备“安心服务包”，床边加装感应夜灯，卫浴间配置防滑地垫，客房内备有儿童防撞角，每一处都藏着人文的关怀。

客房部还独创了“需求预判”服务模式。服务员在打扫时会留意客人生活习惯，发现桌上有药盒便主动多备矿泉水，看到行李箱贴着托运标签便放置行李秤，遇上携带笔记本电脑的客人则留下便签告知Wi-Fi密码。这些细致入微的服务转化为20余项服务清单，让客人尚未开口需求已得到满足。开业至今，客房部已收到宾客手写感谢信逾千封，许多客人留言“房间里的每一个细节都透着家人般的用心”。

餐饮服务：菜品中沉淀温度

餐饮以多元风味和食品安全为核心，为宾客提供安心可口的用餐服务。酒店内设四家特色餐厅：主打淮扬菜的“晋源”中餐厅、呈现经典鲁菜的“品珍”中餐厅、供应海鲜自助的“北岸”全日餐厅，以及专注日式料理的“和”餐厅，满足不同客人的口味需求。

厨师团队每日严把食材关，凌晨五点到岗验收当日配送的新鲜原料。蔬菜需经过三次清洗、两次农残检测，肉类切割前必查检疫票据，海鲜入厨前仍要保持鲜活状态。备餐时注重荤素搭配，每道菜品都标注营养成分和过敏原提示，炒菜用油每日定量更换，确保健康饮食。

食品安全管理贯穿全程。餐饮负责人每天三次巡查后厨，早晨检查冷库温度是否达标，中午核对调料保质期，晚上清点剩余食材。所有食材实行“先进先出”管理，米面粮油离地存放，生熟案板严格区分，连抹布都按功能分色使用。每周五定为“清洁日”，拆卸清洗油烟管道，消毒餐具柜角缝隙，不放过任何卫生死角。

从厨房到餐桌，每个环节都体现着专业与用心。开业至今，餐饮部保持着食品安全零事故的纪录，宾客评价最多的便是“吃得放心，口味地道”。

会议接待：毫厘间展现专业

宴会服务通过标准化流程与人性化细节保障会议品质。服务员上岗前需经过严格的标准化培训：摆放茶杯时用刻度尺测量间距，政务会议茶杯柄统一朝右呈45度角，误差不超过5毫米；席签不仅要求字迹工整，还要根据会议主题调整字体颜色深浅；连话筒高度都按发言人身高预设三档调节模式，确保镜头画面整洁美观。

在大型会议筹备中实行“三段式管控”。会前两周启动“场景还原演练”，用沙盘模拟人员进出路线，在地面贴设标识引导流向。会中实施“五感督导”，视觉上严格把控桌签茶杯间距，确保整齐划一；听觉上实时监测环境噪音，保持最佳听觉环境；触觉上根据季节特点提供毛毯或凉垫等用品；嗅觉与味觉则根据会议主题精心搭配茶点香氛，全方位提升与会体验。会后整理形成“双线闭环”，物资回收采用分类归位法，不同材质杯具分别装入对应收纳箱；服务总结推行“案例分析法”，将每场会议的服务细节、亮点工作整理成改进案例。针对政务会议特性，还专门编制了《礼仪服务手册》，详细记录不同级别会议的摆台要求、流程节点等注意事项。

自运营以来，集团成功接待了中共山西省委十二届八次全会、2024年青年博士太原行、中国医师协会年会等近700场会议活动，形成118项服务标准，收到来自社会各界的锦旗36面、表扬信1944封。

业态多元：创新中激发活力

集团通过创新消费场景与主题活动，为宾客打造多样化的体验空间。

在文化体验打造上，酒店围绕传统节气开发特色项目。2025年春节期间，策划推出“集市”行乐、新春“妙会”春节活动，将非遗剪纸、川剧变脸与传统宴席结合，吸引超6100人次参与，网络话题曝光量达140万，游客评价“年味十足又新颖有趣”。在此基础上，集团延伸开发节气主题活动，如清明开设青团手作体验，端午组织香囊缝制工坊，中秋推出晋式月饼盲盒礼盒，冬季则在大堂设置红枣姜茶自助区，并为客房宾客配送黄酒炖梨甜品，将季节文化悄然融入吃住细节，形成“月月有主题，节节有惊喜”的沉浸式文化体验。

在业态创新方面，集团构建了“科技+文化+生态”的创新矩阵。全息光影餐厅通过智能投影技术，让用餐时桌面浮现商务宴请主题、四季风情主题等52幅动态画卷；打造主题轰趴馆，通过“娱乐+社交+场景”的融合，快速切入新兴市场；设立高端SPA专区，为顾客提供高品质的放松身心服务。酒店还联动本地农户开设特产市集，既推广山西风味，又助力乡村经济振兴，逐步成为连接城市与乡村的文化体验平台。

服务精度和业态广度上的双向延伸让集团收获满满：山西潇河新城万达锦华酒店获批“五叶级中国绿色饭店”、第十七届中国最佳酒店大奖之“最佳会议会展酒店”、2024年度中国饭店业CHBA大奖之“中国饭店业最佳会议接待酒店”；山西潇河新城温德姆至尊酒店获得中国文旅星光奖“年度人气网红酒店”“中国服务│品味·品位奖”“中国金钥匙城市宴”等荣誉。

下一步，集团将持续打磨服务细节，建立服务标准输出体系，将政务会议接待、节气主题互动等特色服务模块化，逐步塑造“专业有温度、精细有特色”的山西服务品牌形象，让宾客通过每一次入住体验，感知建投服务的独特价值。